Les Gîtes et Haras de la Neuve Forge vous présentent sa formule traiteur

Vous pouvez réserver votre séjour en gestion libre, demi-pension, pension complète... Venez profiter, on s'occupe de tout !!!

Buffet terre et mer : 15 € pers

Joli copieux buffet bien présenté contenant :

  • Jambon supérieur
  • Volailles
  • Terrines
  • Cochonnailles
  • Jambon de Bayonne
  • Pêches aux thons
  • Saumon fumé
  • Surimi accompagné de salades composées et variées
  • Pains et sauces.

Formule barbecue : 10 € adulte et 7€ enfant

+ cuisson 2€ /pers minimum 50€

  • 1 Merguez
  • 1 Saucisse à griller
  • 1 Brochette
  • 1 Grillade
  • Charbon de bois
  • Sauces
  • Baguettes boulangerie
  • Crudités consistantes

Menu du terroir 14€ adulte 9€ enfant

  • Flamiche aux Maroilles , salade verte
  • Carbonnade flamande , purée de pomme de terre
  • Tartes exquise aux Spéculos
  • Service + 2€ par personnes

Repas de groupe : 8€ adulte et 6 € enfant

+ service : 2€ / pers

  • Entrée ( ex : macédoine de légumes )
  • Plat ( ex : Spaghettis bolognaises )
  • Dessert ( ex : Fromage blanc )
  • Boisson chaude

Pique nique : 7 €

  • Sandwich 1/2 baguette ( Thon mayo crudités, Jambon beurre mimolette, Filet américain, Rosette cornichons)
  • Chips
  • Boisson
  • Fruit

Plateau de fromage : 3.50 € par pers.

  • Variétés de fromages traditionnels et locaux
  • Pains variés
  • Salade vertes

Gâteaux réalisé par un pâtissier : 3.50 € 

  • Framboisier
  • Fraisier
  • Multi-fruits
  • Moka ou forêt noir

Goûters : 3 €

  • Collation
  • Fruit
  • Boissons

Petits déjeuners : 5 € par pers.

Servi sous forme de buffet ou à table :

  • Boissons chaudes
  • 4 variétés de pains frais
  • Brioches
  • Jus de fruits
  • Fromage
  • Céréales
  • Confitures
  • Yaourts

Plats cuisinés conviviaux :10€ / adulte 8€ / enfants

  • Cassoulet au magret de canard
  • Pomme de terre viennoise
  • Carbonnade flamande, purée de pomme de terre
  • Carbonnade flamande
  • Pomme de terre viennoise
  • Cassoulet
  • Sauté de porc à la bière, purée de pomme de terre

Brunch : 8€ par personne

  • Petits déjeuners +
  • Papillons de charcuterie +
  • Plateau de fromages 7 Variétés
  • Salade

Repas de groupe sans service : 8€ adulte 6€ enfants

  • Entrée
  • Plat
  • Dessert

En vente sur place :

  • Flamiche au Maroilles ( sur commande ) 6€
  • Œufs extra frais : 3€ la douzaine
Service traiteur
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Formule traiteur
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